Pizza fantasmagórica
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Pizza fantasmagórica

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Ingredients

Pizza

  • 220 g de agua
  • 2 - 4 sobres de tinta de calamar
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de tomate troceado en conserva, escurrido

Arañas y fantasmas

  • 15 aceitunas negras sin hueso grandes
  • 9 lonchas de mozzarella de barra de 5 mm de grosor
  • 1 cucharadita orégano seco
  • hojas de albahaca fresca para decorar

Nutrition
per 1 ración
Calories
1854 kJ / 443 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
56.2 g
Fat
16.3 g
Saturated Fat
6.5 g
Fibre
3.6 g
Sodium
716.9 mg

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