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木须肉饭配时蔬
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

木须肉饭配时蔬

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Ingredients

  • 200 克 猪里脊肉 ,切小片
  • 10 克 料酒
  • 3 克 淀粉 ,约2茶匙
  • 1210 克 水
  • 300 克 西兰花 ,切小朵,洗净沥干
  • 2 颗 鸡蛋(约53-63克)
  • 300 克 米 ,淘洗干净沥干
  • 25 克 油
  • 10 克 大葱 ,切小段
  • 10 克 姜 ,切片
  • 1 瓣 蒜头 ,切片
  • 50 克 胡萝卜 ,切片
  • 50 克 新鲜黑木耳
  • 50 克 黄瓜 ,切片
  • 10 克 生抽
  • 10 克 糖

Nutrition
per 1 人份
Calories
2417.3 kJ / 578.3 kcal
Protein
27.4 g
Carbohydrates
89.9 g
Fat
13 g
Saturated Fat
2.9 g
Fibre
3.9 g
Sodium
296.1 mg

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