Groentensoep

Groentensoep

4.6 8 rating

Prep. 15min

Total 35min

6 porties

Ingredients

aardappelen in stukken gesneden
300 g
tomaten in helften gesneden
100 g
uien in helften gesneden
80 g
teentje knoflook
1
gemengde groenten (bijv. wortels, koolrapen, prei), in stukken gesneden
400 g
verse peterselie
2 takjes
zout aanpassen aan smaak
½ tl
gemalen peper naar smaak
¼ - ½ tl
water aanpassen aan smaak
600 g
ongezouten boter
20 g
20 g olijfolie

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 2 g

Calories 375 kJ / 90 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Groenten met aardappelen en vlees

Groenten met aardappelen en vlees

35min

Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

1 h 15min

Pompoensoep

Pompoensoep

35min

Broccolisoep

Broccolisoep

15min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Aardappel-preisoep

Aardappel-preisoep

40min

Aardappelpuree

Aardappelpuree

45min

Romige erwtensoep

Romige erwtensoep

40min

Zachte bloemkoolsoep

Zachte bloemkoolsoep

50min

Zachte wortelsoep met venkel

Zachte wortelsoep met venkel

40min

Romige courgettensoep

Romige courgettensoep

25min

Romige tomatensoep

Romige tomatensoep

25min