Banana bread con semi di carrube

Name: Banana bread con semi di carrube
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12 fette
Ingredients: 30 g di noci pecan; 465 g di banane mature; 130 g di burro; 50 g di zucchero; 2 uova; 150 g di farina tipo 00; 70 g di farina di semi di carrube; 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci; 100 g di latte; 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale

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Prep. 10min

Total 1 h 45min

12 fette

Ingredients

di noci pecan
30 g
di banane mature sbucciate (4 banane, 3 tagliate a pezzi e 1 a metà orizzontalmente)
465 g
di burro a pezzi + q.b.
130 g
di zucchero
50 g
uova
2
di farina tipo 00 + q.b.
150 g
di farina di semi di carrube
70 g
di lievito in polvere per dolci
2 cucchiaini
di latte
100 g
di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiaini