Compatible versions
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Adobo de chermoula marroquí y salsa chermoula
- 20 g de cilantro fresco (y algunas hojas más para decorar)
- 40 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (optional)
- 60 g de agua
Pescado
- 1 - 2 doradas enteras, evisceradas (aprox. 600 g)
- 150 g de zanahoria en rodajas diagonales de 3 mm
- 300 g de tomate en rodajas de 1 cm
- 100 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
- 100 g de pimiento verde en rodajas de 1 cm
- 2 chiles frescos en rodajas de 5 mm (optional)
- 100 g de patatas en rodajas de 3 mm
- 1 limón en rodajas de 5 mm
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Cuscús con dátiles
- 250 g de cuscús
- 70 g de dátiles sin hueso
- 250 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2909 kJ / 695 kcal
- Protein
- 52.4 g
- Carbohydrates
- 82.8 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 2030.9 mg
Alternative recipes
Curry vietnamita de pescado
45min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1h 10min
Tayín de bacalao (Marruecos)
30min
Batatas con lentejas y ensalada de col
50min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4小時 30 分
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Langostinos thai
15min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1小時 15 分