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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tresse à l’ananas et au fromage
Prep. 30min
Total 3 h 30min
12 tranches
Ingredients
Pâte
-
de lait entier115 g
-
de levure sèche active1 c. à soupe
-
de farine tout usage315 g
-
de sucre60 g
-
de beurre non salé en dés, à température ambiante, et un peu plus pour beurrer60 g
-
de sel⅛ c. à thé
-
orange1
Garniture
-
de sucre60 g
-
de fromage à la crème à température ambiante115 g
-
de mascarpone à température ambiante85 g
-
de farine tout usage30 g
-
d'ananas broyé en conserve dans son jus570 g
Glaçage
-
de sucre à glacer60 g
-
de noix de macadam, grillées et non salées hachées60 g
Nutrition per 1 tranche
Calories
320.3 kcal /
1340 kJ
Protein
5.4 g
Fat
13.8 g
Carbohydrates
45.5 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
6.4 g
Sodium
91.1 mg
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