Devices & Accessories
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredients
Πατάτες στον ατμό
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 450 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)800 γρ.
Μανιτάρια κρασάτα
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4700 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού35 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
11 g
Calories
1838 kJ /
439 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Διπλή Απόλαυση
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
45min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
No ratings
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
1 h 45min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
No ratings
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20min
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1 h 50min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Πίτσα καλτσόνε
2 h 50min
Άσπρισμα σουσαμιού
55min
Μαγειρίτσα
1 h 5min