Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini capresi con gelée al pomodoro
Prep. 30min
Total 1 h 30min
24 pezzi
Ingredients
Gelée di pomodoro
-
di pomodori spellati e senza semi, a pezzi300 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
1 pizzico di origano seccodi origano fresco (optional)1 rametto
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di agar agar sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda1 g
-
di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata5 g
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di olio extravergine di oliva15 g
Terminare la preparazione
-
di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)250 g
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di pane bianco per tramezzini8 fette
-
foglie di basilico fresche lavate24
Nutrition per 1 pezzo
Calories
54.2 kcal /
226.8 kJ
Protein
2.7 g
Fat
2.7 g
Carbohydrates
5.1 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.1 g
Sodium
62.7 mg
