Crumble di pesche al Passito a Cottura Lenta con bacche di goji

Crumble di pesche al Passito a Cottura Lenta con bacche di goji

4.6 5 rating

Prep. 20min

Total 4 h 30min

6 porzioni

Ingredients

140 g di burro a pezzi
260 g di farina tipo 00
1 tuorlo
120 g di zucchero di canna
1 pizzico di cannella in polvere
4 pesche nettarine sode, tagliate e metà, denocciolate e con la buccia (400 g circa)
500 g di vino dolce tipo Passito
1000 g di acqua
20 g di bacche di goji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 13.5 mg

Protein 8.5 g

Calories 2124.6 kJ / 507.8 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 12.3 g

Carbohydrates 62.2 g

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