Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

4.8 16 ratings
Prep. 20min
Total 40min
4 porcje

Ingredients

  • 50 g orzeszków piniowych
  • 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm na kawałki, plus dodatkowa ilość, w płatkach, do podania
  • 1 pęczek naci marchewki młodej, ekologicznej (60-90 g), umytej i osuszonej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 100 g oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 600 - 800 g marchewki pokrojonej spiralizerem na wstążki (patrz wskazówka)
  • 400 g wody
  • pomidorki koktajlowe przekrojone na pół (ok. 250 g), do podania

Nutrition per 1 porcję

Sodium 644 mg
Protein 11 g
Calories 1873 kJ / 447 kcal
Fat 36 g
Fibre 9.7 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...