Compatible versions
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
60
g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
or 60 g cebuli, przekrojonej na pół - 1 ząbek czosnku
-
20
g oleju
or 20 g oleju kokosowego - 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 70 g wody
- 250 g mleczka kokosowego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 800 g gnocchi, gotowych (patrz wskazówka)
- 300 g jogurtu naturalnego
- 40 g wiórków kokosowych (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do posypania
- skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 300 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 1 laska wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
- 25 g cukru
- 20 g nasion chia
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3131.3 kJ / 748.4 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 97.9 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 25.3 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodium
- 1029.5 mg
Alternative recipes
Gnocchi w sosie pomidorowym; Surówka brokułowa; Sorbet owocowy
30 分
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40 分
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1小時 15 分
Risotto z dynią i serem
50 分
Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze
1小時
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2小時
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 分
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1小時
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
30 分
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1小時 10 分