Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

5.0 3 rating

Prep. 5min

Total 14 h 20min

10 porcí

Ingredients

Čokoládová zmrzlina

150 gramů krupicového cukru
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
8 žloutků
40 gramů kakaa
620 gramů plnotučného mléka
¼ čajové lžičky soli
620 gramů smetany, min. 30 % tuku

Whiskey sirup

120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
100 gramů krupicového cukru
20 gramů vody
30 gramů javorového sirupu (optional) (viz Tip)
2 - 3 špetky soli
2 špetky mleté skořice
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 146.6 mg

Protein 6.7 g

Calories 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 19.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zahušťování na TM6 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mangová RAW zmrzlina Exotic

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5min

Kokosovo-pistáciové kostky

Kokosovo-pistáciové kostky

1 h 5min

Zeleninové smoothie

Zeleninové smoothie

15min

Makovo-banánová zmrzlina

Makovo-banánová zmrzlina

4 h 30min

Smoothie bowl z červené řepy s pomerančovou šťávou

Smoothie bowl z červené řepy s pomerančovou šťávou

10min

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

No ratings

Banánový dort s vaječným likérem

Banánový dort s vaječným likérem

11 h 40min

Lososové cupcaky s parmazánem

Lososové cupcaky s parmazánem

1 h 40min

Pomerančový dort s tropickým ovocem

Pomerančový dort s tropickým ovocem

2 h 40min

Fenyklový digestiv

Fenyklový digestiv

10min

Čokoládovo-oříškový milkshake

Čokoládovo-oříškový milkshake

10min

Banana split milkshake

Banana split milkshake

30min