Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

4.0 4 ratings

Prep. 5min

Total 15min

1180 gramů

Ingredients

40 - 80 gramů másla
500 - 1000 gramů mléka
40 - 80 gramů hladké mouky
1 - 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
½ - 1 čajová lžička soli
2 - 4 špetky pepře černého, mletého
2 - 4 špetky muškátového oříšku, mletého

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 184.4 mg

Protein 2.8 g

Calories 402.3 kJ / 96.2 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zahušťování na TM6 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Lasagne s kysaným zelím

1 h 50min

Baleárská omáčka

15min

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1 h 10min

Bazalkovo-hořčičný dip

20min

Dip z jablečného pyré a křenu

No ratings

Petrželová omáčka persillade

5min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25min

Studený rajčatový krém s bazalkou

5min

Bavorský bramborový salát

15min

Polévka z bílých fazolí

35min

Petrželové pesto

10min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35min