Parfait de Chai latte

Parfait de Chai latte

5.0 6 rating

Prep. 10min

Total 15 h 5min

10 raciones

Ingredients

Helado de Chai latte

180 g de azúcar
680 g de nata (mínimo 30% de grasa)
4 sobres de infusión de té chai
8 yemas de huevo
340 g de leche
2 pellizcos de sal

Salsa de chocolate

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
50 g de mantequilla en trozos
30 g de miel
½ cucharadita de vainilla líquida
1 - 2 pellizcos de sal
4 - 6 cucuruchos para helados
nata montada (optional) para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 200.7 mg

Protein 5.6 g

Calories 2336 kJ / 558 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 27.5 g

Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Helados - Modo Espesar 5 Recipes
Spain

You might also like...

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

1 h

Spatzle integral con peras y queso azul

No ratings

Sorbete de sangría de moras

12 h 15min

Huevos de color marrón

1 h

Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta

40min

Salsa holandesa (Espesar)

15min

Dados de solomillo de ternera dorados (muy hecho)

10min

Palomitas de caramelo

40min

Sabayón de licor de naranja (Espesar)

15min

Cake pops monstruo de las galletas

3 h

Porridge vegano

15min