Berry curd (Espesar)

Berry curd (Espesar)

4.1 15 rating

Prep. 5min

Total 20min

700 g

Ingredients

170 g de azúcar
120 g de zumo de lima
200 g de mantequilla
50 g de frutos rojos frescos variados

50 g de frutos rojos congelados variados
4 huevos

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 42.7 mg

Protein 3.8 g

Calories 1450 kJ / 346 kcal

Fat 25.8 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 15.5 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Modo Espesar 17 Recipes
Spain

You might also like...

Milhojas de patatas

1 h 30min

Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas

2 h 40min

Cóctel especiado navideño

30min

Tarta de merengue y coco

4 h

Tarta de naranja confitada

2 h 30min

Bizcocho de chirivía con caramelo salado

3 h 20min

Caramelos de toffee

2 h

Salsa de caramelo

1 h 30min

Roscón adikosh

8 h

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1 h 50min

Lemon curd (Espesar)

20min

Crema pastelera (Espesar)

15min