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Postre de arroz con leche y manzanas
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Prep. 30min
Total 1 h 45min
10 raciones
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Ingredients

  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de ron
  • 50 g de pasas sin semillas
  • 800 g de leche entera
  • 100 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 600 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
  • 1 cucharadita de canela molida (optional)
  • 20 g de zumo de limón
  • 80 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
  • 5 huevos
  • 100 g de palitos de almendra
    100 g de granillo de almendra cruda

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 98.8 mg
Protein 10.2 g
Calories 1505 kJ / 359 kcal
Fat 13.9 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 47.4 g

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