Röstis de courge et pomme de terre
TM6 TM5 TM31

Röstis de courge et pomme de terre

3.3 (24 ratings)

Ingredients

  • 90 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de courge butternut, détaillée en cubes
  • 500 g de pommes de terre, détaillées en cubes
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 œuf
  • fleur de sel, pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
1018.5 kJ / 243.3 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
33.5 g
Fat
9.5 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
3.8 g
Sodium
1201.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes