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Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredients
-
200 g de cebolletas en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
25 g de vinagre
-
75 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de agua
-
4 huevos envueltos en film transparente
-
600 g de patatas en dados
-
200 g de maíz dulce en conserva (1 lata)
-
200 g de atún al natural
-
200 g de gambas cocidas200 g de palitos de surimi
-
100 g de aceitunas verdes sin hueso (en conserva), escurridas
-
400 g de judías verdes cocidas (en conserva) escurridas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
24.37 g
Calories
1769 kJ /
423 kcal
Fat
23.32 g
Fibre
6.02 g
Carbohydrates
28.95 g
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