Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas

Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas

4.5 4 rating

Prep. 15min

Total 2 h 15min

4 raciones

Ingredients

Masa de pizza con cúrcuma

370 g de agua
½ cucharadita de azúcar
5 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharada de cúrcuma molida
20 g de zumo de limón

Topping

150 g de mozzarella en tiras
100 g de cebolla roja en aros de 5 mm
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
8 flores de calabacín
8 filetes de anchoa en aceite

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1118.5 mg

Protein 17.9 g

Calories 1398 kJ / 334 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II 5 Recipes
Spain

You might also like...

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50min

Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

1 h

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

6 h

Ensalada de cebada perlada con salsa de yogur

40min

Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde al vacío

2 h 20min

Minihamburguesas de bonito

3 h 40min

Cheesecake ligero con yogur griego

4 h 30min

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5min

Briouats de almendra con miel y sésamo

2 h

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5min

Curry de cordero y cuscús con pepino y menta en cocción lenta

6 h 30min

Algas wakame en tempura - Japón

30min