Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas

Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas

4.5 4 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 15min

4 raciones

Ingredients

Masa de pizza con cúrcuma

370 g de agua
½ cucharadita de azúcar
5 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharada de cúrcuma molida
20 g de zumo de limón

Topping

150 g de mozzarella en tiras
100 g de cebolla roja en aros de 5 mm
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
8 flores de calabacín
8 filetes de anchoa en aceite

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1118.5 mg

Protein 17.9 g

Calories 1398 kJ / 334 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II 5 Recipes
Spain

You might also like...

Hummus de calabacín con habitas

20min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50min

Vinagreta de jengibre y limón

5min

Ensalada de quinoa con tofu

45min

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

2 h 25min

Rosquillas de espelta y queso cremoso

50min

Arroz negro con mango y salmón

35min

Pizza con setas de primavera

1 h 20min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

45min

Hummus de judías blancas con pimientos

30min