Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

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Prep. 10min
Total 1 h 30min
4 porzioni

Ingredients

Polenta
  • di farina di mais
    200 g
  • di acqua
    800 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
Radicchio insaporito
  • di cipolla
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di radicchio trevigiano
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • di stracchino
    120 g
  • gherigli di noci q.b. per decorare

Nutrition per 1 porzione

Calories 412.5 kcal / 1725.8 kJ
Protein 11.4 g
Fat 23.3 g
Carbohydrates 42 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 1.5 g
Sodium 697 mg

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