Compatible versions
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 mușchiuleți de porc (500 g fiecare), dacă aceștia sunt mai mici, folosiți 3 bucăți (aprox. 325 g fiecare)
- 35 prune uscate, fără sâmburi (aprox. 340 g)
- sare, după gust
- piper măcinat, după gust
- 2 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 1250 g apă
- 1200 g cartofi nefăinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 190 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1 ½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
or 1 ½ linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, făcut în casă - 1 lingură pastă de roșii
- 1 - 2 linguri amidon de porumb
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 679 mg
In Collections
Alternative recipes
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
No ratings
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
No ratings
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2h 40min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
No ratings
Cotlete de miel cu curry
1h
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
No ratings
Cafea siciliană cu gheață
4小時 10 分
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
No ratings
Brunch franțuzesc
No ratings
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
No ratings
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Cake pops
2h