Compatible versions
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 mușchiuleți de porc (500 g fiecare), dacă aceștia sunt mai mici, folosiți 3 bucăți (aprox. 325 g fiecare)
- 35 prune uscate, fără sâmburi (aprox. 340 g)
- sare, după gust
- piper măcinat, după gust
- 2 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 1250 g apă
- 1200 g cartofi nefăinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 190 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1 ½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
or 1 ½ linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, făcut în casă - 1 lingură pastă de roșii
- 1 - 2 linguri amidon de porumb
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 679 mg
In Collections
Alternative recipes
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Unt Café de Paris
No ratings
Înghețată de ciocolată
36h
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
No ratings
Tortulețe cu crevete și crabi
No ratings
Dacquoise cu zmeură
2h
Chili con carne gătit lent
5h 5min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Limonadă de caise și lămâi
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
No ratings
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min