Cheesecake arachidi e caramello

Cheesecake arachidi e caramello

4.6 19 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 30min

6 porzioni

Ingredients

Salsa al caramello

250 g zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g acqua
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Base biscotto

20 g di burro
40 g di biscotti secchi al cacao
20 g di arachidi pelate al naturale
20 g zucchero

Crema al formaggio

300 g di formaggio fresco spalmabile
10 g zucchero a velo
50 g di arachidi pelate al naturale
1 pizzico di sale
2 uova

Terminare la preparazione

400 g acqua
arachidi pelate al naturale salate tostate, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.5 g

Calories 2744.5 kJ / 656 kcal

Fat 42.6 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 55.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Festa americana 20 Recipes
Italy

You might also like...

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

1 h

Crema al cioccolato e fragole

20min

Torta mimosa (vegan)

2 h

Alberelli di Natale

45min

Crostata invernale

4 h 30min

Cioccolata calda al pistacchio

15min

Torta soffice cioccolato e caffè

1 h

Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

1 h 30min

Cestini dolci con crema al formaggio

30min

Panettone salato di Natale

8 h

Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello

8 h 50min

Biscotti Tiramisù

1 h