Pizza di verdure

Pizza di verdure

3.6 18 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 porzioni

Ingredients

  • 40 g di Parmigiano Reggiano
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di spinaci freschi
  • 100 g di cavolo nero pulito della costa, a pezzi
  • 60 g di carota pelata
  • 6 uova
  • 150 - 200 g di passata di pomodoro
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di mozzarella per pizza

Nutrition per 1 porzione

Calories 245.5 kcal / 1027.5 kJ
Protein 21.1 g
Fat 16.1 g
Carbohydrates 4.8 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 4.4 g
Sodium 617.6 mg

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