Minirrolos de carne com cuscuz

Minirrolos de carne com cuscuz

4.1 7 ratings

Prep. 15min

Total 50min

15 unidades

Ingredients

cuscuz
150 g
azeite
15 g
cebola
50 g
dentes de alho
3
orégãos
1 c. chá de
casca de limão só a parte amarela
2 tiras de
água
150 g
chouriço s/ pele
100 g
carne de vaca picada
400 g
carne de porco picada
400 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
mostarda de Dijon
1 c. sopa de
ovo
1
Sementes de sésamo q.b. p/ envolver

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 286.6 mg

Protein 12.4 g

Calories 921.7 kJ / 220.3 kcal

Fat 15 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 8.2 g

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