Folhado de ervilhas e batata-doce

Folhado de ervilhas e batata-doce

4.3 3 ratings

Prep. 10min

Total 50min

6 doses

Ingredients

massa folhada retangular
250 g
gema de ovo
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g
manteiga
25 g
farinha
20 g
batata-doce de polpa laranja cortada em cubos pequenos (1 cm aprox.)
300 g
ervilhas descongeladas
500 g
sal
½ c. chá de
mostarda
10 g
alface cortada em juliana
200 g
requeijão cortado em pedaços
100 g
pimenta
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 12 g

Calories 1718 kJ / 411 kcal

Fat 23 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Outubro 2018 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

1 h

Crepes de cenoura com molho de tomate

1 h

Empadão de legumes

1 h

Salada de orzo com camarão

45min

Pataniscas de espinafres com tahini

25min

Salada de quinoa e favas

20min

Estufado de lentilhas e castanha

1 h 40min

Risoto de batata-doce assada e castanhas

1 h 10min

Risoto de couve e favas

35min

Salada morna de couve-roxa

35min

Salada morna de feijão e salmão

30min

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30min