Devices & Accessories
Mexíkóskt kínóasalat
Prep. 5min
Total 30min
4 skammtar
Ingredients
-
kínóa180 g
-
ólífuolía45 g
-
grænmetiskraftur, teningur1
-
vatn700 g
-
rauð paprika skorin í bita (1 cm) (u.þ.b. 100 g)1
-
appelsínugul paprika skorin í bita (1 cm) (u.þ.b. 100 g)1
-
svartar baunir, heilar, úr dós (síið vökvann frá)420 g
-
niðursoðin maís í dós (síið vökvann frá)200 g
-
vorlaukur sneiðar (2 mm)4
-
avocado skorið í bita (1 cm)½
-
eplaedik30 g
-
hunang20 g
-
limesafi30 g
-
ferskt kóríander6 stöngull
-
jalapeño chili skorinn í tvennt og fræhreinsaður1
-
rauður chili, ferskur skorinn í tvennt og fræhreinsaður1
-
English mustard (sterkt sinnep)½ tsk
-
hvítlauksrif1
-
sjávarsalt1 tsk
-
svartur pipar½ tsk
Difficulty
easy
Nutrition per 1 skammtur
Protein
13.8 g
Calories
1571 kJ /
374 kcal
Fat
12.5 g
Carbohydrates
43.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grænmetisréttir
10 Recipes
International
International
You might also like...
Fitness-Salat
No ratings
Miðjarðarhafs couscous salat
No ratings
Laxa- og kínóasalat með grænmeti og fetaosti
50min
Kínóa tabouli
No ratings
Quinoasalat með graskeri, spínati og granateplafræjum
No ratings
Stir-fry gulrætur (400 g)
No ratings
Rækju- og kókossúpa
No ratings
Sítrusávaxtasalat með myntuvinaigrette
No ratings
Rauðkálssalat með fíkjum og gorgonzola
No ratings
Jarðarberjasalat með karamelluseruðu sherry vinaigrette
25min
Hawaii salat með hunangs- og limedressingu
No ratings
Brokkolísalat með papriku og furuhnetum
10min