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Tofu crémeux
Prep. 10min
Total 12 h 50min
1055 g
Ingredients
-
1000 g de lait de soja
-
50 g d'eau
-
½ c. à café de nigari (chlorure de magnésium) (voir "Conseil(s)")
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
0.1 mg
Protein
3.1 g
Calories
211.6 kJ /
50.6 kcal
Fat
1.7 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
5.7 g
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Le végétal au quotidien
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