Skip to main content Search
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
4.5 8 rating
Prep. 5min
Total 35min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Mistura de especiarias berbere
  • sementes de coentros
    2 c. chá de
  • pau de canela
    ½
  • pimenta-da-Jamaica
    4 - 5 grãos de
  • feno-grego
    1 ½ c. chá de
  • cravinhos
    8
  • gengibre em pó
    1 ½ c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    5 g
  • sementes de cardamomo
    1 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • alho em pó
    1 c. chá de
  • colorau
    10 g
  • paprika fumada
    5 g
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
Lentilhas
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • chalota
    60 g
  • alho
    2 dentes de
  • tomate-cereja cortado em metades
    150 g
    150 g tomate maduro, cortado em pedaços
  • manteiga
    50 g
  • lentilhas vermelhas secas (ver dica)
    250 g
  • água
    500 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 - 1 ½ c. chá de
    2 cubos de caldo de legumes
  • folha de louro
    1
  • concentrado de tomate
    15 g
  • açúcar
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 404 mg
Protein 18.3 g
Calories 1608.8 kJ / 384.5 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 12 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 55.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Sopa picante de lentilhas vermelhas e tomate com batatas recheadas a vapor

Sopa picante de lentilhas vermelhas e tomate com batatas recheadas a vapor

4.7(3)

55min

Goulash de lentilhas e cogumelos

Goulash de lentilhas e cogumelos

4.2(24)

45min

Moussaka vegan

Moussaka vegan

3.7(12)

1 h 20min

Caril thai vegetariano

Caril thai vegetariano

4.3(3)

35min

Sopa de lentilhas e abóbora

Sopa de lentilhas e abóbora

3.4(8)

5 h 20min

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

4.3(28)

45min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

4.6(24)

2 h 40min

Estufado de amendoim africano

Estufado de amendoim africano

4.4(55)

50min

Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce

4.5(27)

50min

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

4.8(190)

2 h 20min

Caldo de legumes com gnocchi

Caldo de legumes com gnocchi

5.0(1)

30min

Tripas vegan com grão e cogumelos

Tripas vegan com grão e cogumelos

4.5(26)

30min