Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1000 γρ. νερό
- 160 γρ. ρύζι Arborio
- 150 γρ. κολοκύθα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε κομμάτια (2 εκ.)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 531 kJ / 126 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 17.2 g
- Fat
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
No ratings
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50 分
Πουρές από αχλάδι, μήλο και σμέουρα
No ratings
Ρυζόγαλο με μάνγκο
No ratings
Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι
30 分
Τηγανίτες με γλυκοπατάτα
No ratings
Πουρές με βοδινό, λαχανικά και ρύζι
25 分
Σούπα γλυκοπατάτας με φακές
45 分
Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη
40 分
Πρόγευμα με βρώμη, μήλο και μπανάνα
10 分
Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά
45 分
Πάνκεϊκς με μπανάνα, αυγό, βρώμη και ανάμεικτα μούρα
15 分