Παιδικό ριζότο με κολοκύθα

Παιδικό ριζότο με κολοκύθα

3.6 5 ratings

Prep. 5min

Total 30min

5 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
20 γρ.
νερό
1000 γρ.
ρύζι Arborio
160 γρ.
κολοκύθα σε κομμάτια (2 εκ.)
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
15 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
¼ κ.γλ.
αποξηραμένο θυμάρι
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3.5 g

Calories 531 kJ / 126 kcal

Fat 4.6 g

Carbohydrates 17.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H αλφαβήτα του απογαλακτισμού 15 Recipes
International

You might also like...

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1 h 20min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1 h

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 h 20min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1 h 10min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40min

Τηγανίτες με γλυκοπατάτα

No ratings

Σούπα γλυκοπατάτας με φακές

45min

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30min

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4 h 15min