Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Pulled pork burgers
TM6

Pulled pork burgers

(No ratings)

Ingredients

  • 2 teentjes knoflook
  • 800 g varkensschouderlap, ontbeend (5-6 grote stukken), bijgesneden
  • 110 g uien, gehalveerd en dan in plakjes gesneden
  • 1 takje verse rozemarijn
  • 225 g water
  • 170 g appelazijn
  • 1 tl groentebouillonpasta
  • ½ tl zout, naar eigen smaak
  • 510 g barbecuesaus, en iets meer om op te dienen
  • zout, naar eigen smaak
  • gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
  • groene slabladeren, om op te dienen
  • 6 hamburger broodjes
  • rode ui, gehalveerd en dan in plakjes gesneden

Nutrition
per 1 portie
Calories
1807 kJ / 432 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
39 g
Fat
18 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
2 g
Sodium
847 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes