Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

4.5 8 ratings

Prep. 35min

Total 3 h 50min

12 parts

Ingredients

La sauce au caramel

250 g de sucre
200 g de crème liquide 35% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre (si possible en un seul morceau)
1 c. à soupe de vinaigre

Le biscuit

du beurre pour le moule
de farine de blé pour le moule
3 œufs
80 g de sucre
120 g de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
11 g de levure chimique (1 sachet)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 174.3 mg

Protein 4.4 g

Calories 1485.1 kJ / 358.7 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 11.7 g

Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson du sucre 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Cheesecake (avec cuisson)

7 h 20min

Biscuits au beurre

50min

Crêpes

1 h 15min

Muffins cacao intense sans sucre ajouté

45min

Gâteau à l'orange et nappage au chocolat

1 h 15min

Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes

1 h 30min

Tarte aux fraises et chocolat

3 h

Cupcakes "cerveaux"

1 h 40min

Gâteau au yaourt

1 h 40min

Brownies

50min

Lasagne à la bolognaise

2 h 30min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1 h 30min