Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 200 γρ. βοδινό κιλότο, κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. κάπαρη, στραγγισμένη (προαιρετικά)
- 120 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. ρόκα
- 1 αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
- 30 γρ. καρυδόψιχα
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 10 γρ. μέλι
- ¾ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2528 kJ / 601.9 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 50.9 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 1144 mg
In Collections
Alternative recipes
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 分
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 分
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 分
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min
Ριζότο με παντζάρια
No ratings
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2h 10min
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30 分
Διπλό τσίζμπεργκερ
No ratings
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40 分
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1小時 30 分