Devices & Accessories
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
Prep. 10min
Total 20min
2 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)50 γρ.
-
λάδι40 γρ.
-
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)200 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)40 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση120 γρ.
-
ρόκα70 γρ.
-
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)1
-
καρύδι, καθαρισμένο30 γρ.
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1144 mg
Protein
26.5 g
Calories
2528 kJ /
601.9 kcal
Fat
50.9 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
7.8 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αγαπημένα Take Away
11 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
No ratings
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
No ratings
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
No ratings
Σαγκρία
10min
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4 h 25min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 h
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Ψωμάκια μπριος
1 h 40min