Frokostburrito

Frokostburrito

4.0 1 rating
Prep. 30min
Total 50min
4 porsjoner

Ingredients

Salsa
  • hvitløksfedd (optional)
    1
  • løk delt i fire
    40 g
  • jalapeño, fersk (optional) delt i biter, uten frø
    1
  • koriander, fersk delt i biter
    5 kvister
  • avokado delt i fire
    1
  • cherrytomater delt i biter, uten frø
    200 g
  • limesaft
    20 g
  • havsalt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    2 klyper
Eggerøre
  • løk delt i fire
    40 g
  • rød paprika delt i fire
    100 g
  • olivenolje pluss 1 ss til steking
    10 g
  • kajennepepper
    ¼ ts
  • timian, tørket
    ¼ ts
  • oregano, tørket
    ¼ ts
  • chiliflak, tørket (optional)
    1 klype
  • hvitløkspulver
    ¼ ts
  • paprikakrydder
    ¼ ts
  • svinepølse, rå delt på langsiden (se tips)
    2
  • egg, store (63-73 g)
    4
  • havsalt
    ¼ ts
  • malt svart pepper
    1 klype
  • lettmelk
    50 g
  • smør, usaltet delt i terninger
    15 g
  • tortilla fullkorn
    4
  • korianderblad, fersk grovhakket, til pynt
    2 spiseskje

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsjon

Protein 19 g
Calories 2147 kJ / 515 kcal
Fat 31 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all