Ensalada de pollo al vapor, kiwi y queso feta con kale

Ensalada de pollo al vapor, kiwi y queso feta con kale

4.3 4 ratings
Prep. 15min
Total 35min
4 porciones

Ingredients

  • de nuez de la India
    10 g
  • hojas de albahaca frescas
    4
  • de yogur
    120 g
  • de ajo en polvo
    1 pizca
  • de aceite de oliva extra virgen
    20 g
  • de paprika, ahumada y molida
    ½ cdita
  • de sal
    ½ cdita
  • de agua
    500 g
  • de pechuga de pollo, sin piel
    400 g
  • de kale en rebanadas (5 mm)
    150 g
  • de kiwi por la mitad, en rebanadas (5 mm)
    200 g
  • de queso feta desmenuzado
    100 g
  • limón verde en rebanadas
    1
  • nuez de la india para decorar

Nutrition per 1 porción

Calories 369.3 kcal / 1544.8 kJ
Protein 28.3 g
Fat 22.3 g
Carbohydrates 15.8 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 8 g
Sodium 613.5 mg

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