Μπράουνις με καραμέλα
TM6

Μπράουνις με καραμέλα

4.3 (3 ratings)

Ingredients

Καραμέλα

  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 180 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 1030 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 30 γρ. βούτυρο, κρύο
  • 1 κ.σ. ξίδι

Μπράουνις

  • 200 γρ. μαύρη σοκολάτα, τουλάχιστον 50% κακάο, σε κομμάτια
  • 90 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
  • 100 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
  • 3 αυγά
  • 130 γρ. αλεύρι
  • 160 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 5 γρ. μπέικιν πάουντερ

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
2251 kJ / 537.9 kcal
Protein
6.7 g
Carbohydrates
52.8 g
Fat
32.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes