Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken (siehe Tipp)
- ¾ Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 150 g Feta, in Stücken
- 3 Eier
- 50 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 - 2 Prisen Muskat
- Öl zum Braten
- 200 g Quark, 20% Fett
- 100 g Schmand
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 796 kJ / 190 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 721 mg
In Collections
Alternative recipes
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 min
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1h 40 min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45 min
Gefüllte Spinattortillas
1h
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50 min
Süßkartoffelpizza
1h 10 min
Bunte Gemüse-Pfannkuchen
45 min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45 min
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 min
Rote-Bete-Burger
3h 25 min
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
1h
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30 min