Karamel parfait

Karamel parfait

No ratings

Prep. 20min

Total 7 h

10 stuks

Ingredients

Karamelsaus

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
water
1030 g
boter koud, in één stuk (6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
azijn
1 el

Parfait

geroosterde gezouten pinda's
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G. erg koud
500 g
eierdooiers
5
geroosterde gezouten pinda's
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Fat 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Karamel maken 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Taartjes met chocolade- en pecannootvulling

Taartjes met chocolade- en pecannootvulling

1 h 10min

Koffiedessert

Koffiedessert

15min

Tempé

Tempé

48 h

Duitse brunch

Duitse brunch

1 h 15min

Scandinavische hamburger

Scandinavische hamburger

4 h 10min

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

5 h 30min

Pêche Melba

Pêche Melba

No ratings

Baba met rum

Baba met rum

No ratings

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1 h 15min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45min

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1 h 15min

Walnoot Brittle

Walnoot Brittle

1 h 30min