Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g apă
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
or 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 80 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 640 g orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
- 120 g vin alb, sec
- 1 - 2 lingurițe sare, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1450 kJ / 347 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 804 mg
In Collections
Alternative recipes
Paste cu fenicul și sos de roșii
45 分
Chec cu lămâie la aburi
2h 20min
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
No ratings
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
No ratings
Piñarita
5min
Paste cu cerneală de calmar
No ratings
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30min
Suc roz de grapefruit și coacăze roșii
10 分
Pot-au-feu
No ratings
Mini Hamburgeri
4小時 5 分
Cuib de bezea cu zmeură
4小時 10 分