Chili con carne

Chili con carne

5.0 1 rating
Prep. 25min
Total 40min
12 porții

Ingredients

  • ulei de măsline
    120 g
  • ceapă tăiată sferturi
    500 g
  • căței de usturoi
    8
  • carne tocată de vită
    1300 g
  • roșii cuburi, din conservă
    800 g
  • apă
    100 g
  • pastă de roșii
    50 g
  • zahăr
    2 lingurițe
  • sare
    3 lingurițe
  • boia de ardei, dulce
    2 lingurițe
  • boia afumată
    2 lingurițe
  • oregano uscat
    2 ½ linguri
  • chimion măcinat
    1 ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat sau după gust
    1 - 2 lingurițe
  • foi de dafin, uscate
    4
  • cuișoare
    4
  • fasole kidney, din conservă (4 conserve de câte 400 g, cantitate totală)
    1600 g
  • ciocolată amăruie tăiată bucăți (1 cm)
    60 g

Nutrition per 1 porție

Calories 465 kcal / 1949 kJ
Protein 30 g
Fat 27 g
Carbohydrates 19 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 9 g
Sodium 1075 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...