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Riso alle verdure con carne
Prep. 20min
Total 50min
4 porzioni
Ingredients
-
350 g di riso a chicco lungo (v. Consigli)
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1200 g di acqua
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100 g di pancetta tesa di maiale
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100 g di salsiccia di maiale, affumicata essiccata
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3 spicchi di aglio
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150 g di carote a pezzi
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10 g di zenzero fresco a fette sottili
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30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
-
400 g di bietole a strisce sottili (2 mm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Calories
653 kcal /
2732 kJ
Protein
16 g
Fat
32 g
Carbohydrates
73 g
Fibre
5.3 g
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