![Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2d5cd741e460158dc037aa2ff97963eb/Derivates/7a1d74f46a43f7c5cad8e4e7e0e5d445fdef5625.jpg)
Compatible versions
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g grzybów, suszonych, np. borowików, podgrzybków
- 200 g gorącej wody
Gołąbki
- 1200 g wody
- 20 g oleju
-
300
g kaszy gryczanej, prażonej (patrz wskazówka)
or 300 g kaszy jęczmiennej pęczak (patrz wskazówka) - 8 - 10 liści kapusty włoskiej, dużych
- 10 g grzybów, suszonych, np. borowików, podgrzybków
-
20
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
or 20 g koperku, świeżego, tylko liście - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 200 g pieczarek
- 40 g masła
- 1 jajko
- 1 - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 250 - 300 g pieczarek, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 200 g wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15
g skrobi ziemniaczanej
or 15 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1539.1 kJ / 367.6 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 40.1 g
- Fat
- 9.3 g
- Saturated Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 663.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Zakwas buraczany
168h 50min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1小時 40 分
Pierogi z kapustą i grzybami
2小時 40 分
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1h
Pieczone pierożki z kapustą
2小時 30 分
Krokiety z grzybami i kapustą
2h 10 min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3小時
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)
2小時 40 分
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1小時 15 分
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1小時 15 分