Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g białej kapusty, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na kawałki
- 125 g oliwy z oliwek
- 1 jajko, o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
-
10
g liści kolendry, świeżych
or 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście - ¼ łyżeczki sosu Worcestershire (optional)
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1053.5 kJ / 251.8 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 12.9 g
- Fat
- 21.7 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 298.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Surówka z kalarepy (TM6)
15min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6)
20min
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM6)
10min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
20min
Sałatka z jabłkiem i koprem włoskim
20min
Surówka brokułowa
10min
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
25min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15min
Surówka z marchewki i pora
15min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5min
Surówka z czerwonej kapusty
15min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10min