Różowa surówka

Różowa surówka

3.1 46 ratings

Prep. 5min

Total 10min

6 porcji

Ingredients

300 g białej kapusty pokrojonej na 3 cm kawałki
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
300 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
125 g oliwy z oliwek
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka musztardy Dijon
10 g liści kolendry, świeżych

10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
¼ łyżeczki sosu Worcestershire (optional)
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 298.1 mg

Protein 3 g

Calories 1053.5 kJ / 251.8 kcal

Fat 21.7 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 12.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RÓŻOWE PRZEPISY III 10 Recipes
Poland

You might also like...

Tagliatelle z marchewki i cukinii

35min

Surówka z kiszonych ogórków

15min

Surówka z marchewki z chrzanem

5min

Buraczki na ciepło

50min

Buraczki na ciepło na szybko

30min

Surówka z surowego buraka

10min

Surówka z kapusty pekińskiej

5min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50min

Purée warzywne

45min

Surówka z selera na słodko

15min

Marchewka na ciepło

35min

Show all

Show all