![Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d5abc331-5ac8-479b-a4e2-625abc24cd9c/Derivates/303a9a43-009f-45d6-bd4a-e51d1baaafdd.jpg)
Compatible versions
Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oleju
- 300 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, korzenia pietruszki, selera naciowego, pora, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 4 łodyżki mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, szałwii, rozmarynu, tylko liście
- 100 g soli gruboziarnistej
-
30
g czerwonego wina
or 30 g wody - 1 liść laurowy, suszony
- 300 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- Nutrition
- per 400 g
- Calories
- 4321 kJ / 1032 kcal
- Protein
- 75 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 13 g
- Sodium
- 39232 mg
In Collections
Alternative recipes
Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw
45 分
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1小時 40 分
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3h 50min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1小時 30 分
Ketchup
1小時 20 分
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1小時 40 分
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6h 30 min
Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)
3小時 30 分
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2h 15min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20 min