![Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0fb09bcf-cc9a-4a6d-9596-d6bffde91d80/Derivates/148b337b-c818-4bb3-9848-07716fcb2fd8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż warzywny
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli dymki, białej części (3 szt.), przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- 1 puszka białej ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej z zalewy, opłukanej (400 g, waga po odsączeniu 240 g, patrz wskazówka)
Frittata z kurczakiem z rosołu
- 180 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości, np. z rosołu, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ łyżeczki przyprawy kebab-gyros
- 10 g oliwy z oliwek
- 6 jajek
- 2 łyżki liści kolendry, świeżych, pokrojonych
- 3 cebule dymki, zielona część, pokrojone w 5 mm plastry
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Ryż warzywny cd.
- 180 - 200 g ryżu basmati
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- ¼ łyżeczki sumaku (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1920.3 kJ / 458.8 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 53.8 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1513.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Pomidorowa zupa minestrone z kurczakiem
50min
Rogaliki à la pizza
1h 5min
1-2-3 wrapa jesz Ty!
30min
Bułeczki jeżyki
2小時 30 分
Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
40min
Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką
1h 10min
Szaszłyki z łososia z sosem pomidorowo-ananasowym i kuskusem; Sałatka z kalafiorem curry; Drink Virgin Piña Colada
1h
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
1h
Sałatka makaronowa z czerwonym pesto i szynką drobiową
1h
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1小時 50 分
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1h 30min