Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
Ingredients
-
500 g di acqua
-
300 g di patate pelate e a tocchetti
-
polpo fresco 4 tentacoli
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
120 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
fili di erba cipollina fresca
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 h
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2 h
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1 h 30min
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2 h 45min
Polpo su farinata di ceci
5 h
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1 h 10min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 h 25min
Trittico d'autore
2 h
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1 h
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5 h 30min
Insalata di polpo con dressing al lime
1 h