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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
Prep. 25min
Total 3 h
12 portions
Ingredients
Les rolls
-
d'eau150 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de farine blanche et un peu pour fariner250 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de mozzarella à cuire100 g
-
de persil frais½ bouquet
-
gousse d'ail1
-
de beurre30 g
-
de champignons de Paris frais émincés400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de crème liquide 30-40% m.g.60 g
Nutrition per 1 portion
Calories
138.1 kcal /
578.8 kJ
Protein
5.1 g
Fat
5.6 g
Carbohydrates
15.6 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
3.6 g
Sodium
404.4 mg
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