Arroz basmati a las hierbas con pollo

Arroz basmati a las hierbas con pollo

3.9 12 ratings
Prep. 5min
Total 35min
4 porciones

Ingredients

  • hojas de menta frescas
    8
  • hojas de albahaca frescas
    8
  • de echalot pelado y en mitades
    50 - 60 g
  • de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
    5 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    30 g
  • de pechuga de pollo, sin piel en trozos (4-5 cm)
    300 g
  • de comino en polvo
    1 pizca
  • de agua
    1000 g
  • de azafrán
    2 pizcas
  • de sal
    1 cdita
  • de arroz basmati
    300 g
  • hojas de menta frescas para decorar

Nutrition per 1 porción

Calories 135.8 kcal / 567.9 kJ
Protein 21.5 g
Fat 62.5 g
Carbohydrates 51.8 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 1.8 g
Sodium 185.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...