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Sopa de calabaza con camarones y caviar
Prep. 10min
Total 25min
4 porciones
Ingredients
-
30 g de mantequilla
-
30 g de cebolla en trozos
-
400 g de pulpa de calabaza de castilla, en trozos
-
100 g de papa pelada y en trozos
-
500 g de agua
-
150 g de crema ácida
-
1 cucharadita de sal
-
1 pizca de pimienta molida
-
300 g de camarones grandes, pelados
-
3 cdas de caviar falso, o hueva de pescado
-
3 cdas de cebollín picado
Nutrition per 1 porción
Calories
270 kcal /
1134 kJ
Protein
16 g
Fat
16 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
0 mg
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