Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Τταβάς
TM6

Τταβάς

2.8 (5 ratings)

Ingredients

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. αρνίσιο κρέας (κουτάλα/λαιμός), σε κύβους 4 εκ., με το κόκαλο
  • 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια 5 εκ.
  • 400 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες πάχους 0.5 εκ.
  • 700 γρ. νερό
  • 30 γρ. πάστα ντομάτας
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι
  • ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
  • 1 ½ κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
  • 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1703 kJ / 408 kcal
Protein
17.1 g
Carbohydrates
29.1 g
Fat
23.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes