Devices & Accessories
Ruladă cu 3 feluri de carne
Prep. 20min
Total 2 h 5min
8 porții
Ingredients
-
pulpă de vită tăiată bucăți (2-3 cm), parțial înghețată500 g
-
ou2
-
pesmet50 g
-
lapte100 g
-
sare de mare1 ¼ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi150 g
-
ulei de măsline pentru prăjire
-
muşchiuleţ de porc tăiat bucăți (2-3 cm), parțial înghețat300 g
-
ierburi aromate uscate, în amestec1 linguriță
-
praf de usturoi½ linguriță
-
piept de pui file, fără piele tăiat fâșii de 1 cm grosime200 g
-
apă800 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
457.9 mg
Protein
29.5 g
Calories
785.3 kJ /
187 kcal
Fat
5.2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
4.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Platoul cu carne
8 Recipes
International
International
You might also like...
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 h 10min
Punch mexican cu rozmarin
10min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Piept de pui sous-vide
No ratings
Miel mediteraneean gătit lent
6 h 45min
Salată de vită thai
30min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 h 50min
Cod cu unt și citrice
50min
Concentrat pastă de carne
45min
Irish Coffee
No ratings